Bowl

PHỞ XÀO

Reisbandnudeln gebraten mit Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Saison Gemüse und Haupteinlage

MÌ XÀO GIÒN

Knusprig Nudeln mit gebratenem Rindfleisch und Shiitake-Pilzen, Pak Choi, Tomaten, Zwiebeln, Koriander

BÚN ĐẬU

Gebratener asiatischer Tofu mit Saisongemüse auf Reisnudeln, Erdnüssen & Röstzwiebeln

BÚN NEM

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse auf Reisnudeln, Salat, dazu Kräuter und hausgemachtem Dressing (auch Vegan möglich)

BÚN BÒ NAM BỘ

Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Knoblauch auf Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Kräuter, verfeinert mit hausgemachtem Dressing & Erdnüssen

MIẾN GÀ

Kräftige Hühnersuppe mit Glasnudeln,Sojasprossen, Shiitake Pilzen, abgeschmeckt mit Koriander & Ingwer (auch Vegan möglich)

PHỞ HÀ NỘI

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Zwiebeln, Kräutern und einer Haupteinlage